Bowlcake au café et chocolat fondant

Bowlcake au café et chocolat fondant 3 sp

Bowlcake au café et chocolat fondant 3 sp

Voici un petit bowl cake qui change de l'ordinaire, enfin 3 plutôt !  J'ai vu un peu large lors de la préparation en voulant passer mes 3 blancs d'oeufs, je pensais réaliser 2 bowlcake, et finalement j'ai divisé en 3. Je trouve qu'une part c'est largement suffisant pour un goûter, et en plus j'ai eu de la chance car mon petit mari est rentré à temps pour en manger un avec Moi, et il a aimé ! (Lui et les bowlcakes c'est pas ça d'habitude...). Ne passez pas à côté du carreau de chocolat ! Celui-ci fond dessus et c'est juste trop trop bon avec le café 😋 ! 

Pour 3 personnes 

Points WW par personne : 3 sp (2 sp le bowlcake et 1 sp le chocolat)

Ingrédients :

  • 60 g de semoule fine crue
  • 2 cc de café soluble
  • 2 cc de Sugarly ou sucrant au choix à comptabiliser 
  • 90 g de blancs d'oeufs (3 environs)
  • 1 yaourt nature 
  • 2 g de levure chimique
  • 3 carrés de chocolat noir Nestle dessert 

Dans un grand bol, mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué (sauf le chocolat) en mélangeant à chaque fois. Séparer en 3.

Faire cuire chaque bowlcake 1m30 à 2 mn au micro-ondes. Là cuisson est terminée lorsque le gâteau se décolle du bord et que le centre est enfin ferme. 

Démouler puis déposer le carré de chocolat noir au centre sur le bowlcake encore chaud. 

Bon appétit 😊

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Pitchoune 22/12/2020 00:38

merci beaucoup pour cette recette,A+

Cathy Salomon Rodriguez 23/12/2020 10:30

:)

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