salade mechouia WW Hummm la salade Mechouia ! une recette originaire des pays d'afrique du Nord, qui se prénomme Hmiss, Chleta, ou slata mechouia, et qui est composé de poivrons et tomates cuites, le tout arrosé d'huile d'olive. Le jardin de ma soeur...
J'ai voulu tester des petits macarons salés pour l'apéro, hé bien ça a été un franc succès, tout le monde a adoré, sauf que je les avais fait trop petits, donc pas facile à assembler, du coup je ne les ai pas collé. J'ai choisi de parsemer les coques...
fondant au chocolat au potion WW 2sp C'est en préparant ma soupe de courge que je me suis rappelé que ma soeur étant plus jeune faisait un gâteau sucréau potiron, je me suis dis allez hop je garde de la chair et j'essaies ! Et alors là révélation !!!...
Purée de chou fleur à la brandade de morue Nîmoise Hahaha je suis une vilaine, j'ai réussi à faire manger du chou fleur à mes hommes sans qu'ils le sachent 😈, en effet la brandade est tellement goûteuse qu'elle câche le goût du chou fleur, ici la brandade...
Compotée aubergines tomates et feta ww On profite des dernières belles journées (28° chez nous 😀) pour faire durer l'été en automne ! Les dernières tomates du jardin, un peu abîmées j'avoue, m'ont servi à faire ce plat délicieux 😋. Faute de tomates fraîches,...
Semoule aux légumes J'ai déniché cette recette que le blog "une plume dans la cuisine" bien sûr comme à mon habitude j'ai fait quelques modifications mais très peu 😉. Voici le lien de la recette originale : https://uneplumedanslacuisine.com/2010/10/semoule-aux-legumes-carotte-et-courgette/...
Champignons farcis au riz, sauce tomate et chèvre 3 sp ww allégé Ce plat à été dans l'impro totale car c'est un vide frigo 😄 ! Un reste de riz cuit, un reste de sauce tomates maison et voilà que je me suis régalée 😍, servi avec un pavé de cabillaud,...
couscous de quinoa au poisson et aux carottes Humm alors ça j'en referai souvent, je me suis régalée ! J'ai eu l'idée de remplacer la semoule de couscous par du quinoa, et avec cet arrière goût de citron et d'épices, c'est un plaisir pour les papilles...
Bouchées citron framboise au micro-ondes Coucou, Après les bouchées vanille chocolat au micro-ondes Recette ici, j'ai varié les plaisirs avec d'autres saveurs, aujourd'hui ce sont des bouchées citron framboise 😋 que je préfère aux précédentes mais ça...
Cake citron pavot (à la courgette) sans gluten Ce cake hyper moelleux au bon goût de citron à ravie le palais gourmand de mes 3 bonhommes ! Ils sont restés bêtes lorsque je leur ai dit qu'il y avait de la courgette à l'intérieur, eux qui n'aiment pas...
Pouley Orloff au reblochon et en sauce Voici aujourd'hui un plat savoureux, qui, servi avec des pommes de terre en fait un plat complet à se lécher les babines 😋 et la sauce sur les patates, comment vous dire... hummm. Comme fromage, j'ai opté pour le...
Entrée fraîcheur au chèvre frais et saumon fumé Voici une petite entrée facile à réaliser mais qui fait son effet autant en bouche que visuel 😍. On le sait, l'association fromage de chèvre frais et saumon fumé, ça fonctionne à merveille 😋. Mes amis ont...
Carottes façon carbonara WW avec ou sans cookeo Voilà un plat qui plait aux jeunes et qui permet de leur faire manger des légumes sans râler ! C'est super bon en plus, on peut y ajouter des pâtes où du riz et ils sont encore plus heureux 😁, nous voilà...
Comme un cassoulet light au cookeo 5 sp J'ai eu envie d un cassoulet, mais bon les fêtes sont passées et on va calmer sur les calories et le gras hein 😒, du coup voici comme un cassoulet mais light et avec une cuisson rapide au cookéo, mon mari s'est...
Purée de carottes, pois chiches et cresson Je pensais avoir acheté de la mâche (bah oui je n'avais pas mes lunettes et j'ai fait vite 😝 hihi, total je me suis retrouvée avec du cresson une fois à la maison lol. Le cresson, je trouve ça spécial, cru je...
Haricots rouges façon bourguignon allégé WW Coucou ! Hier soir j'ai fait des moules marinières mais je me suis trompée en ouvrant une bouteille de rouge plutôt que du blanc, et comme ici personne n'en boit, je me suis dit, allez hop en cuisine, n'ayant...
Courge butternut rôtie au chèvre Les courges butternut on adore à la maison, et si je peux en trouver des petites c'est encore mieux comme ça je les fait cuire dans mon Airfryer, mon chouchou ! Bien entendu je vous donne la cuisson au four 😉. Je fais...
Boulettes de poulet au chorizo ww Dans le même esprit que mes steaks hachés de poulet RECETTE ICI , voici des boulettes de poulet cette fois au chorizo, délicieux accompagné de sauce tomates maison et de spaghettis hummm... pour cette recette il suffit...
Sardines à la portugaise Voici un plat que j'ai préparé chez mon petit papy, on a adoré ! En plus d'être délicieux, ce plat a l'avantage d'être vite fait et de plus, la sardine est remplie d'oméga 3, vitamine B12, vitamine D et minéraux, on comprend...
Gratin fondant de chou à la cancoillotte allégé ww Humm alors ça je me régale ! Déjà le chou frisé j'adore mais ici avec la cancoillotte, le tout est hyper fondant, c'est un délice 😋. Je ne savais pas trop ce qu'allait donner ce mélange au départ, puis...
Sauce à l'ail allégée ww Voici une recette de madame Mercotte que j'ai adapté à ma façon et avec un mode de cuisson, plus rapide. Cette sauce est un pur délice pour ceux qui aiment l'ail bien entendu ! Bon il ne faut pas avoir de rencard dans les heures...
Gratin de floraline, poireaux et jambon La floraline me rappelle quand mon fils était petit, il adorait ça 🤗, j'en ai toujours un peu à la maison pour aujourd'hui faire des bowlcake ou des gratins comme celui-ci 😊, j'adore l'association poireaux jambon...
Escalopes panées au curly au four. Allégé et WW Voici une recette qui change des escalopes panées traditionnelles faites avec de la chapelure, ici une panure aux Curly, ces délicieux biscuits apéro à la cacahuète, et avec ces escalopes, croies moi, tu...
Escalope de poulet à l'espagnole Bonjour à tous 🙋, une idée toute simple pour cuisiner des escalopes de poulet, mes hommes ont adorés et moi aussi ! Je leur ai mis cependant plus de mozzarella que sur la mienne, vous le remarquerez sur la photo plus...
Courgettes à la crème de féta allégé ww Un reste de féta au frigo et voilà une recette hyper simple et rapide, je l'ai accompagné de petit épeautre, le tout mélangé dans l'assiette, mon mari et moi nous nous sommes régalés 😋. Mélangé à du riz ou des...
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