Top articles

  • Bruschetta crème oignons confits

    19 février 2016 ( #Entrées )

    J'ai préparé ces bruschetta en même temps que les précédentes à la tomate, c'est pour ça qu'il y a 2 tranches et demi pour chaque préparation, car il avait 5 tranches dans le paquet, pas de jaloux !!! Elles sont vraiment délicieuses ! Ingrédients : 2...

  • Crevettes sautées au soja

    18 octobre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Poissons )

    J'ai accompagné ces crevettes avec des tranches de butternet dorées à l'huile d'olive recette ici. Une douceur en bouche qui compense bien avec le relevé des crevettes. Pour 2 personnes Total recette : 492 kcal - 246 kcal par personne Points WW liberté...

  • Pavé de saumon aux carottes confites

    03 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Poissons )

    Pour 2 personnes Points WW liberté par personne : 2 sp Total : 573 kcal Par personne : 287 kcal Ingrédients : 2 pavés de saumon de 100 g chacun 400 g de carottes 1 oignon 2 c à c de sucre roux 1 cc d'huile d'olive 1 c à c de miel citron cumin en poudre...

  • Gratin de poireaux au surimi

    03 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Plats complet )

    J'ai goûté une tarte aux poireaux surimi chez ma soeur et j'ai adoré, du coup je me suis dis que je pouvais en faire un gratin histoire que ce soit un peu plus light, c'est très bon et personne n'a vu que c'était allégé . Pour 4 personnes Total recette...

  • Hachis Parmentier de potiron au sanglier

    21 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Plats complet )

    J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc... j'ai souvent l'occasion d'en avoir, alors j'ai changé un peu. Ici une recette de hachis parmentier en remplaçant la pomme de terre par du potiron et le boeuf par du sanglier. À venir...

  • Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver

    06 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Accompagnements )

    Quand je fais cette recette je rajoute parfois de la chair à saucisse de volaille, c'est encore plus délicieux, mais là je n'y ai pas pensé, et comme ça m'a pris de cuisiner à 22h, les magasins sont fermés hihi ! Le poids des légumes est pesé une fois...

  • Cuisse de poulet à la tomate et sauce soja, ou balsamique

    28 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Viandes )

    Allez ça m'a pété, un peu de ceci, un peu de cela et tout ça crée un beau mélange avec pas mal de goût ! Je varies aussi en remplaçant la sauce soja par du vinaigre balsamique, je préfère cependant ! Pour 6 personnes : Points WW liberté par personne :...

  • Sanglier à la tomate et aux poivrons

    21 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Viandes )

    Pour changer un peu du traditionnel civet 😉. Un plat délicieux et léger en calories. Grâce à cette cuisson lente et longue, la viande est très tendre et se coupe comme du beurre. Servir avec du riz. Pour 8 personnes Points WW liberté par personne : 2...

  • Aubergines au parmesan cuites au micro-onde

    28 novembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Accompagnements )

    Une recette rapide et light ! J'avais fais cette recette en accompagnement du poulet à la tomate et balsamique, recette ici ; j'ai bien fait car la sauce avec les aubergines, humm, un pur régal ! Pour 2 personnes Points WW liberté par personne : 4 sp...

  • Haricots verts à la tomate et aux boulettes de boeuf

    09 février 2017 ( #Recettes légères et WW, #Plats complet )

    On se régale à chaque fois avec ce plat, rapide à réaliser Total recette : 1340 kcal Par personne : 335 kcal Pour 4 personnes Points WW liberté par personne : 6 sp Points total de la recette : 22 sp Ingrédients : 300 g d'oignons émincés 1 c à c d'huile...

  • Endives braisées aux oignons et lardons

    09 février 2017 ( #Accompagnements, #Recettes légères et WW )

    Je me régale à chaque fois avec cette recette ! Alliances de plaisir et de légèreté 😊. Inutile d'ajouter du sel, le bouillon en contient assez. Total recette : 472 kcal Pour 3 personnes Points WW liberté par personne : 3 sp Points total de la recette...

  • Lapin aux carottes et aux pommes de terre

    09 septembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Plats complet )

    Un plat apprécié par toute la famille ! Pour 6 personnes : Total recette : 3361 kcal pour une personne : 555 kcal Points WW liberté par personne : 6 sp Points total de la recette en WW : 37 sp Ingrédients : 6 râbles ou morceaux de lapin de 100 g chacun,...

  • Boulettes de boeuf au chou-fleur

    09 septembre 2016 ( #Recettes légères et WW, #Recettes Salées )

    Bonjour ; je cherchais sur le net une recette de boulettes light et j'ai trouvé celle-ci : http://reussir-recette.blogspot.fr/2012/12/boulettes-viande-hache-chou-fleur-paprika.html Bien sûr et à mon habitude, j'ai changé quelques ingrédients.... Accompagnées...

  • Gratin de riz aux courgettes et au thon

    02 juin 2016 ( #Plats complet, #Recettes légères et WW )

    J'ai l'habitude de faire la recette WW du gratin de riz au bœuf et aux courgettes, mon homme adorant le thon j'ai décidé de faire une version revisitée à ma façon et au thon ! Je dois dire que Monsieur s'est régalé et m'a dit de lui en refaire souvent,...

  • Verrines à la crème de poivrons

    08 avril 2016 ( #Amuses-bouche )

    Voici des verrines que j'ai mangé chez ma soeur Véro au réveillon de Noël, un vrai délice ! du coup je lui ai piqué sa recette pour la saint Sylvestre !!! Normalement on met des gousses d'ail entière, cuite comme les poivrons mais comme j'ai zappé cette...

  • Flan épinards jambon

    08 avril 2016 ( #Recettes légères et WW, #Accompagnements )

    Il me restait des épinards surgelés et pour changer un peu j'ai inventé ce flan. C'est super bon et avec de la crème allégée ça fait un plat très light ! Ce flan peut être servi en entrée ou en accompagnement. Vraiment désolée pour la photo, je la referai...

  • Panna cotta barbe à papa

    22 mars 2016 ( #Desserts, #Recettes légères et WW )

    On peut varier les goûts grace aux différentes sortes de Carambars ; ainsi, on peut faire des panacotta goût "pop corn", "milk shake fraise", "pomme d'amour"... c'est aussi très bon et les enfants adorent ! J'ai allégé cette recette pour la faire plus...

  • Chou blanc braisé au jambon

    25 février 2016 ( #Accompagnements, #Recettes légères et WW )

    Après avoir mangé de la soupe au choux pendant 3 jours, je me demandais bien ce que j'allais faire de la moitié du choux qu'il me restait... du coup j'ai improvisé et j'aime beaucoup, en plus c'est light ! Bien sur on peut remplacer le jambon par des...

  • Meringues

    24 février 2016 ( #Biscuits, #Recettes légères et WW )

    Combien de fois j'ai du râter mes meringues !!! pfiouuu je ne compte plus ! Mais cette fois-ci ça y'est j'ai trouvé la bonne température et le temps qu'il faut pour les réussir. Elles restent pratiquement blanches et sont croquantes même à l'intérieur...

  • Panna cotta allégée aux framboises

    24 février 2016 ( #Desserts, #Recettes légères et WW )

    Il me restait des framboises surgelées et décongelées de ma bûche du jour de l'an et il me fallait vite les faire car vu que j'adore les framboises, les jeter ça je peux pas ! La nouvelle année étant là il est l'heure de manger un peu plus lignt, alors...

  • Lotte à l'armoricaine

    24 février 2016 ( #Poissons, #Recettes légères et WW )

    Ce plat est délicieux puis il est aussi très diététique ! très bon pour la ligne avant l'été ! Pour 4 personnes (de bons mangeurs !) Points WW liberté par personne : 0 sp Points WW total : 1 sp Total recette 1083 kcal (je ne compte pas le vin et le cognac)...

  • Filet de loup en papillotte

    24 février 2016 ( #Poissons, #Recettes légères et WW )

    Pour 1 personne Points WW liberté : 1 sp Servi avec quelques pommes de terre vapeur, ceci est un plat très raffiné à mon goût et qui plus est light ! La prochaine fois j'y rajouterai quelques câpres... Ingrédients : 1 filet de loup 1 tomate 1 échalote...

  • Porc au massalé et courgettes

    24 février 2016 ( #Viandes, #Recettes légères et WW )

    Le massalé est un mélange d'épices réunionnais qui se compose le plus souvent de coriandre, cumin, fénugrec, graines de moutarde, clous de girofle et curcuma. Idéal pour cuisiner simple, diéthétique, pas cher et des saveurs qui se dégagent dans toute...

  • Poêlé de légumes au soja

    24 février 2016 ( #Accompagnements, #Recettes légères et WW )

    Il m'arrive de faire ce plat en y ajoutant de la viande (dés de poulet, de porc...) que je fais cuire d'abord à feu vif dans de l'huile de sésame ou d'olive. J'y ajoute aussi selon mes humeurs des nouilles chinoises cuites, ainsi cela fait un plat complet....

  • Bâtonnets de Polenta

    08 avril 2016

    Recette de "l'atelier des chefs". J'ai préparé ce plat en accompagnement d'un filet mignon sauce tomate et olives, c'était délicieux et ça change des traditionnelles pâtes ou riz ! Ingrédients : 150 g de polenta pré-cuite 750 ml de lait 20 g de beurre...

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Bruschetta crème oignons confits

Bruschetta crème oignons confits

Entrées

J'ai préparé ces bruschetta en même temps que les précédentes à la tomate, c'est pour ça qu'il y a 2 tranches et demi pour chaque préparation,...

Crevettes sautées au soja

Crevettes sautées au soja

Recettes légères et WW

Poissons

J'ai accompagné ces crevettes avec des tranches de butternet dorées à l'huile d'olive recette ici. Une douceur en bouche qui compense bien avec...

Pavé de saumon aux carottes confites

Pavé de saumon aux carottes confites

Recettes légères et WW

Poissons

Pour 2 personnes Points WW liberté par personne : 2 sp Total : 573 kcal Par personne : 287 kcal Ingrédients : 2 pavés de saumon de 100 g chacun...

Gratin de poireaux au surimi

Gratin de poireaux au surimi

Recettes légères et WW

Plats complet

J'ai goûté une tarte aux poireaux surimi chez ma soeur et j'ai adoré, du coup je me suis dis que je pouvais en faire un gratin histoire que ce...

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

Hachis Parmentier de potiron au sanglier

Recettes légères et WW

Plats complet

J'ai l'habitude de cuisiner du sanglier en cuissot, en civet etc... j'ai souvent l'occasion d'en avoir, alors j'ai changé un peu. Ici une recette...

Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver

Chou frisé à la tomates et aux légumes d'hiver

Recettes légères et WW

Accompagnements

Quand je fais cette recette je rajoute parfois de la chair à saucisse de volaille, c'est encore plus délicieux, mais là je n'y ai pas pensé,...

Cuisse de poulet à la tomate et sauce soja, ou balsamique

Cuisse de poulet à la tomate et sauce soja, ou balsamique

Recettes légères et WW

Viandes

Allez ça m'a pété, un peu de ceci, un peu de cela et tout ça crée un beau mélange avec pas mal de goût ! Je varies aussi en remplaçant la sauce...

Sanglier à la tomate et aux poivrons

Sanglier à la tomate et aux poivrons

Recettes légères et WW

Viandes

Pour changer un peu du traditionnel civet 😉. Un plat délicieux et léger en calories. Grâce à cette cuisson lente et longue, la viande est très...

Aubergines au parmesan cuites au micro-onde

Aubergines au parmesan cuites au micro-onde

Recettes légères et WW

Accompagnements

Une recette rapide et light ! J'avais fais cette recette en accompagnement du poulet à la tomate et balsamique, recette ici ; j'ai bien fait...

Haricots verts à la tomate et aux boulettes de boeuf

Haricots verts à la tomate et aux boulettes de boeuf

Recettes légères et WW

Plats complet

On se régale à chaque fois avec ce plat, rapide à réaliser Total recette : 1340 kcal Par personne : 335 kcal Pour 4 personnes Points WW liberté...

Endives braisées aux oignons et lardons

Endives braisées aux oignons et lardons

Accompagnements

Recettes légères et WW

Je me régale à chaque fois avec cette recette ! Alliances de plaisir et de légèreté 😊. Inutile d'ajouter du sel, le bouillon en contient assez....

Lapin aux carottes et aux pommes de terre

Lapin aux carottes et aux pommes de terre

Recettes légères et WW

Plats complet

Un plat apprécié par toute la famille ! Pour 6 personnes : Total recette : 3361 kcal pour une personne : 555 kcal Points WW liberté par personne...

Boulettes de boeuf au chou-fleur

Boulettes de boeuf au chou-fleur

Recettes légères et WW

Recettes Salées

Bonjour ; je cherchais sur le net une recette de boulettes light et j'ai trouvé celle-ci : http://reussir-recette.blogspot.fr/2012/12/boulettes-viande-hache-chou-fleur-paprika.html...

Gratin de riz aux courgettes et au thon

Gratin de riz aux courgettes et au thon

Plats complet

Recettes légères et WW

J'ai l'habitude de faire la recette WW du gratin de riz au bœuf et aux courgettes, mon homme adorant le thon j'ai décidé de faire une version...

Verrines à la crème de poivrons

Verrines à la crème de poivrons

Amuses-bouche

Voici des verrines que j'ai mangé chez ma soeur Véro au réveillon de Noël, un vrai délice ! du coup je lui ai piqué sa recette pour la saint...

Flan épinards jambon

Flan épinards jambon

Recettes légères et WW

Accompagnements

Il me restait des épinards surgelés et pour changer un peu j'ai inventé ce flan. C'est super bon et avec de la crème allégée ça fait un plat...

Panna cotta barbe à papa

Panna cotta barbe à papa

Desserts

Recettes légères et WW

On peut varier les goûts grace aux différentes sortes de Carambars ; ainsi, on peut faire des panacotta goût "pop corn", "milk shake fraise",...

Chou blanc braisé au jambon

Chou blanc braisé au jambon

Accompagnements

Recettes légères et WW

Après avoir mangé de la soupe au choux pendant 3 jours, je me demandais bien ce que j'allais faire de la moitié du choux qu'il me restait......

Meringues

Meringues

Biscuits

Recettes légères et WW

Combien de fois j'ai du râter mes meringues !!! pfiouuu je ne compte plus ! Mais cette fois-ci ça y'est j'ai trouvé la bonne température et le...

Panna cotta allégée aux framboises

Panna cotta allégée aux framboises

Desserts

Recettes légères et WW

Il me restait des framboises surgelées et décongelées de ma bûche du jour de l'an et il me fallait vite les faire car vu que j'adore les framboises,...

Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Poissons

Recettes légères et WW

Ce plat est délicieux puis il est aussi très diététique ! très bon pour la ligne avant l'été ! Pour 4 personnes (de bons mangeurs !) Points WW...

Filet de loup en papillotte

Filet de loup en papillotte

Poissons

Recettes légères et WW

Pour 1 personne Points WW liberté : 1 sp Servi avec quelques pommes de terre vapeur, ceci est un plat très raffiné à mon goût et qui plus est...

Porc au massalé et courgettes

Porc au massalé et courgettes

Viandes

Recettes légères et WW

Le massalé est un mélange d'épices réunionnais qui se compose le plus souvent de coriandre, cumin, fénugrec, graines de moutarde, clous de girofle...

Poêlé de légumes au soja

Poêlé de légumes au soja

Accompagnements

Recettes légères et WW

Il m'arrive de faire ce plat en y ajoutant de la viande (dés de poulet, de porc...) que je fais cuire d'abord à feu vif dans de l'huile de sésame...

Bâtonnets de Polenta

Bâtonnets de Polenta

Recette de "l'atelier des chefs". J'ai préparé ce plat en accompagnement d'un filet mignon sauce tomate et olives, c'était délicieux et ça change...

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