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Tarte au pesto, légumes et feta

Tarte au pesto, légumes et féta

Tarte au pesto, légumes et féta

J'ai découvert cette recette chez Julya66, j'aime beaucoup ce qu'elle fait, d'ailleurs voici le lien de son Instagram  avec la recette initiale 😉 https://instagram.com/julya66?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Je ne suis pas fan de la mozzarelle, je trouve que ça n'a pas beaucoup de goût alors je l'ai remplacé par de la féta ; la mozza doit apporter plus de crémeux ça c'est sûr, je testerai quand même un de ces quatre. En tout cas cette tarte est délicieuse 😋😋😋

Pour 4 à 6 personnes 

Ingrédients :

Pour la pâte 

  • 230 g de farine
  • 70 ml d'huile d'olive 
  • 75 ml d'eau tiède 
  • Sel
  • Graines de sésame noir (j'ai mis du blond) 1 cs

Garniture

  • 2 cs de pesto verde
  • 1 aubergine
  • 1 grosse tomate
  • 30 g de feta allégée 
  • Persillade (pour moi Ducros)
  • Sel, poivre
  • 1 cs d'huile d'olive 

Préchauffer le four th6, 180°.

Mélanger tous les ingrédients de la pâte, former une boule puis l'étaler entre 2 feuilles de papier sulfurisé  sur une plaque de cuisson (ou dans un moule à tarte si vous préférez).

Laver la tomate et l'aubergine, couper en rondelles.

Étaler le pesto sur la pâte jusqu'à 2 cm du bord. Y déposer les rondelles d'aubergine puis tomate en rosace. Émietter la féta par dessus. Saler, poivrer, parsemer de persillade puis d'huile d'olive. Rabattre les bords de la tarte sur l'intérieur. 

Tarte légumes féta. Recette WW. Recettes rapides. Tartes. Recettes saines.Recettes allégées. Recettes faciles. Régime.

Enfourner à 180° pendant 35 mn.

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Bon appétit smiley

Si vous partagez cette recette, merci d'indiquer la source ou partager le lien, par respect du travail de la bloggeuse 😉.

Images soumises à des droits d'auteur.

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F
Delicieux ! Merci
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C
Avec plaisir