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Quiche sans pâte poivrons féta

Quiche sans pâte poivrons féta

Voici une variante des fameuses quiches sans pâtes, cette fois ci aux poivrons et à la féta 😋. La feta peut être remplacée par du chorizo, les deux versions me régalent ! Pour cette dernière, couper le chorizo en dés et le faire cuire avec les poivrons. 

Vous trouverez les autres recettes de Quiche sans pâte de mon blog ICI.

Pour les wetwet, je pense qu'une part doit faire entre 2 et 3 PeP, à calculer selon votre programme 😉.

Pour 6 personnes 

Ingrédients :

  • 1 oignon 
  • 3 petits poivrons rouges ou 2 gros 
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine ou maïzéna 
  • 1 yaourt nature
  • 200 ml de lait écrémé ou lait d'amandes ssa
  • 40 g de féta allégée 
  • 15 g de parmesan râpé 
  • Sel, poivre, origan

Émincer l'oignon, trier et couper les poivrons en petits morceaux. Faire cuire au micro onde 2 x 4 mn à pleine puissance en remuant entre deux. On peut aussi faire cuire les légumes dans une casserole ou poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Salez, poivrez, ajouter une pincée d'ail semoule et 2 pincées d'origan.

Quiche sans pâte poivrons féta WW. Recettes allégées. Recettes faciles. Recettes rapides. Recettes WW. Recettes légères. Recettes quiches sans pâte. Recette poivrons. Régime

Battre 1 oeuf avec la maïzena, ajouter les autres oeufs et bien mélanger au fouet, ajouter le yaourt, le lait, Sel, poivre et ail en poudre. Ajouter poivrons et oignons et mélanger. 

Préchauffer le four 190°.

Verser la préparation dans un moule à tarte ou à gâteaux, parsemer de morceaux de féta et les enfoncer dans la pâte. Parsemer de parmesan puis enfoncer légèrement a la fourchette.

Enfourner pour 35 mn environ.

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Bon appétit 😊

Si vous partagez cette recette, merci d'indiquer la source ou partager le lien, par respect du travail de la bloggeuse 😉.

Images soumises à des droits d'auteur.

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F
J'ai fait cette quiche hier soir avec une salade, tres tres bon et facile. Merci Ninette
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C
Contente que vous vous soyez régalé 😊
C
Elle me plait cette quiche pour un soir. Je garde la recette, merci.
Répondre
C
Avec une salade c'est parfait ☺