Choucroute rapide aux légumes

Choucroute rapide aux légumes au micro-ondes

Choucroute rapide aux légumes au micro-ondes

J'aime beaucoup le chou cuisiné de la choucroute traditionnelle, il m'arrive alors de le préparer rapidement au micro-ondes juste avec des légumes, en général j'y mets des carottes et navets, ces derniers prennent le goût de la choucroute cuite , donc du vin qu'elle contient. Je la sert pour accompagner du poisson et des pommes de terre. 

J'utilise un plat adapté au micro-ondes, le pichet micro+ pour ma part, j'adore ce plat que j'ai depuis 15 ans au moins ! Tous les plats adaptés au micro-ondes feront l'affaire, sinon la cuisson des légumes à la vapeur ou dans une casserole c'est bien aussi 😉.

Pour 3/4 personnes 

Points WW par personne : 1 sp

Ingrédients :

  • 6 carottes
  • 2 navets ronds
  • 300 g de choucroute cuite 

Peler les carottes et les navets puis les couper en petits cubes. Les placer dans un receveur adapté au micro-ondes avec 1/3 de verre d'eau et cuire à couvert à pleine puissance pendant 5 mn. Remuer, remettre à cuire 3 mn, ajouter la choucroute avec un demi verre d'eau, remettre au micro-ondes 5 mn environ. Les légumes doivent être cuits, sinon prolonger la cuisson. C'est tout !!!

Choucroute rapide aux légumes.  Recettes WW.  Recettes allégées.  Recettes au micro-ondes.  Recettes faciles.  Recettes rapides.Recettes micro+.  Choucroute
Choucroute rapide aux légumes.  Recettes WW.  Recettes allégées.  Recettes au micro-ondes.  Recettes faciles.  Recettes rapides.Recettes micro+.  Choucroute

Bon appétit  smiley.

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