1 Mars 2021
Voici un bon moyen pour moi de faire manger des légumes aux ados, cette purée est très bonne avec un goût légèrement sucrée, c'est top servi avec du poisson ! ICI avec du poisson à la bordelaise maison
Pour 4/5 personnes
Points WW par personne : 3 sp bleu
3 PeP (+1) pour ma part avec les aliments 0 sp suivants : légumes, fruits, légumineuses, oeufs, poissons, blanc poulet, dinde, yaourts 0%, pâtes complètes.
Ingrédients :
Couper les navets et pommes de terre en morceaux, les faire cuire de la manière de votre choix avec la gousse d'ail épluchée, à la vapeur, à l'eau bouillante ou comme moi au micro-ondes dans un récipient adapté, couvert, 2 x 5 mn à puissance max. Les légumes doivent être fondants.
Les mixer à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un écrase purée, saler, poivrer, mettre une pincée de noix de muscade puis la crème et le beurre allégé. Mélanger.
Bon appétit 😊
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