Hot dog d'omelette

Hot dog d'omelette WW

Hey coucou ! Pas trop dur ce confinement ?

Mes hommes voulaient des hot dog maison, mais quand je vois la valeur d'un pain viennois, je me suis dis, tu dois trouver autre chose ! Et je m'en suis régalée , juste un peu de salade à côté car du coup ça fait un repas hyper proteiné qui cale bien ! Les hommes avec leur pain et leurs chips et moi avec hot dog d'omelette, tout le monde était content 

Pour 1 personne

Points ww liberté par personne : 6 sp bleu

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 10 g de maïzena
• 1 cs de lait
• 1 cc de moutarde
• 1 cs de ketchup 
• 1 saucisse à hot dog (4 sp)

Mélanger la maïzena et le lait dans un bol, ajouter la moutarde puis bien mélanger. Ajouter les oeufs, de la ciboulette (que j'ai zappé !) Et bien battre le tout au fouet ou à la fourchette. 

Huiler une poêle à crêpe légèrement avec un essuie tout, lorsque la poêle est chaude, verser la préparation. 

Pendant ce temps, piquer la sauce à la fourchette puis la faire cuire au micro-ondes 1 mn environ. 

Des que l'omelette commence à  se décoller des bords, baisser le feu. Déposer la saucisse puis la rouler dedans. Attention c'est chaud !

Déposer dans une assiette, verser le ketchup et déguster avec un peu de salade.

Bon appétit 

Si vous partagez cette recette, merci d'indiquer la source ou partager le lien, par respect du travail de la bloggeuse 😉