Bowlcake pommes cannelle

Bowlcake pommes cannelle WW

Bowlcake pommes cannelle WW

Je cherche des recettes simples pour mon goûter ou pour le petit déjeuner, J'ai préparé au pif cette recette aujourd'hui et c'est belle réussite ! La pomme et la cannelle vont bien ensemble on le sait donc je ne me suis pas trop foulée devil mais c'est super bon, hyper moelleux et hyper copieux ! Je n'en ai mangé d’ailleurs que la moitié, prévoyez un grand bol ! J'ai mis de la cannelle, la prochaine fois j'y mettrai des épices à pain d'épices, ça doit être encore meilleur !

Côté Weight Watchers, je suis passée au programme violet, donc à vous de recalculer les sp en fonction de votre couleur wink

Points WW liberté Violet pour 1 personne :

0 sp avec de l'édulcorant ou 2 sp avec du sucre 

Ingrédients : 

  • 1 pomme
  • 1 stick canderel vanille + 1 cc de Surgarly ou 2 cc de sucre roux non raffiné
  • 1 oeuf
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 1 yaourt nature
  • 3 g de levure chimique
  • 1/2 cc de cannelle en poudre ou épices à pain d'épices.

Peler et couper la pomme en petits dès, faire cuire 3 mn au micro-onde puissance max en mélangeant une fois au milieu de la cuisson. Laisser refroidir légèrement.

Mixer les flocons d'avoine. Dans un verre, battre l'oeuf avec le yaourt.

Dans le bol où vous avez fait cuire les pommes, ajouter le mélange oeuf yaourt, les épices, le sucre, les flocons d'avoine mixés et la levure. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette. 

Cuire au micro-ondes 3,50 mn, puis laisser 3 mn de plus dans le four éteint et fermé.

Vérifiez la cuisson selon votre micro-ondes, pour voir si le bowl cake est bien cuit, il doit se décoller des parois du bol et le centre ne doit plus être liquide wink.

Je le trouve meilleur si on le mange tiède, mais ça c'est une question de goût !

Bon appétit smiley

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aindinoises 22/11/2019 10:05

Bonjour , super c'est ma nouvelle couleur ...Merci a vous ...
J'ai hâte de découvrir d'autres recettes couleur violette !!!!

Cathy Salomon 24/11/2019 21:28

Merci beaucoup ! En effet super couleur

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