Club sandwich concombre saumon

Club sandwich concombre saumon ww

Club sandwich concombre saumon ww

Voici un club sandwich délicieux et complet qui vous aidera lors de vos pique-nique, ou simplement en repas rapide au boulo accompagné d'une bonne salade.

Pour 1 personne

Points WW liberté : 2 sp

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain de mie complet Weight Watchers (ou autre à comptabiliser)
  • 1 belle tranche de saumon fumé
  • 1/4 de concombre
  • 50 g de skyr nature ou 2 carrés frais à 0 sp
  • 1/2 cc de jus de citron
  • sel, poivre
  • ciboulette

Peler le concombre et à l'aide d'un économe, en retirer des tranches fines en faisant attention de ne pas mettre les graines. Le mettre dans du papier absorbant et serrer entre les mains pour sécher le concombre au maximum.

Faire dorer les tranches de pain de mie au grille pain.

Dans un bol, mélanger le sky avec le citron, sel, poivre et ciboulette taillée.

Sur une tranche de pain de mie, disposer la sauce au skyr ou au carrés frais, puis le saumon fumé et ensuite le concombre. Reposer la 2 ème tranche de pain de mie et déguster.

Bon appétit smiley

 

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