Gratins de pommes de terre au camembert et jambon

Gratins de pommes de terre camembert jambon ww

Gratins de pommes de terre camembert jambon ww

Voici des petits gratins individuels savoureux à déguster avec une salade verte wink

Pour 4 personnes

Points WW liberté par personne : 7 sp

Points total de la recette : 26 sp

Ingrédients :

  • 500 g de pommes de terre (poids sans la peau)
  • 2 oeufs
  • 230 ml de lait écrémé
  • ail en poudre, sel, poivre
  • 180 g de camembert léger à 11% mg
  • 2 tranches de jambon blanc dégraissé

Peler les pommes de terre, les passer sous l'eau puis les faire cuire au micro-onde environ 10 m. Elles doivent être cuites mais tout juste ! Égoutter l'eau du fond du plat puis laisser refroidir.

Pendant ce temps, couper le jambon et le camembert en petits morceaux.

Fouetter les oeufs, ajouter le lait petit à petit, de l'ail en poudre, sel et poivre.

Préchauffer le four à 210°.

Disposer équitablement dans chaque petites cocottes,une couche de la moitié des rondelles de pommes de terre, moitié jambon et moitié camembert, procéder de la même manière une autre fois pour former une deuxième couche.

Verser par dessus le mélange oeufs/lait. Faire cuire une vingtaine de minute dans le four chaud th7, 210°.

Bon appétit smiley

 

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