Verrines au saumon fumé

verrines au saumon fumé
verrines au saumon fumé

Pour 6 verrines

Indrédients :

  • 150 g de saumon fumé
  • 150 g de fromage nature "Madame Loïc"
  • ciboulette
  • crème fraîche
  • poivre

Mixer le saumon fumé (en réserver une tranche pour la déco). Mélanger le saumon et le fromage frais, la ciboulette hachée, poivre, puis rajouter de la crème fraîche petit à petit pour désépaissir le tout. Bien mélanger, disposer dans des verrines à l'aide d'une poche à douille puis décorer avec des petits dés du saumon restant.

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