Pizza wrap

Pizza wrap

Humm les pizza sur une galette wrap ou tortilla, c'est super bon et tellement simple a faire ! Cette recettetourne en boucle sur les blogs WW, je comprends pourquoi .

Voici ma recette avec ma sauce tomate rapide sans cuisson, vous me direz ce que vous en pensez .

J'ai fait la recette des hommes avec du jambon et du chorizo et plus de fromage que sur la mienne qui était composée de blanc de poulet et anchois. À vous de gérer les ingrédients et les points, en sachant qu'une tortilla classique au blé ou au maïs coûte 4 sp et ma sauce tomate rapide 0 sp.

Pour 1 personne 

Points WW liberté par personne : 7 sp

Ingrédients :

Sauce tomate rapide :

• 1 petite boîte de concentré de tomate 
• 3 petites boîtes d'eau 
• 2 pincées d'ail en poudre ou semoule 
• Origan, sel et poivre

• 1 galette wrap ou tortilla
• Sauce tomate maison
• 1 tranche de blanc de poulet ou de dinde (Si possible sans nitrite)
• 3 filets d'anchois à l'huile égouttés
• 20 g de gruyère râpé 

Préparer la sauce tomate, rien de plus simple ! Verser dans un bol le concentré de tomate, ajouter de l'eau en vous servant de la boîte comme doseur, 3 doses. Remuer, ajouter l'ail, l'origan, sel et poivre. Cette sauce peut faire 3 ou 4 pizza wrap.

Préchauffer le four à 200°.

Étaler la sauce sur le wrap, ajouter vos ingrédients, ici blanc de poulet et anchois puis parsemer de gruyère. Enfourner 10 mn à peine en surveillant que les bords de la galette ne brûle pas ! Accompagner d'une salade verte.

Bon appétit 

Si vous partagez cette recette, merci d'indiquer la source ou partager le lien, par respect du travail de la bloggeuse 😉