Cuisses de poulet sauce tomate et soja

Allez ça m'a pété, un peu de ceci, un peu de cela et tout ça crée un beau mélange avec pas mal de goût !

Ingrédients :

• 4 cuisses de poulet
• 1 brique de purée de tomates
• 1 oignon
• 30 ml de sauce soja
• 1 c à c de sucre en poudre
• sel, poivre

Préchauffer le four th6, 180°.

Couper les cuisses de poulet en deux. Dans un plat allant au four, verser la purée de tomate, mélanger la sauce soja, le sucre et l'oignon émincé puis saler et poivrer.

Faire cuire 35 mn et au bout de ce temps, rajouter un verre d'eau. Retourner le poulet et mélanger un peu et remettre au four 10 à 15 mn.